Nie mroź tych produktów!

Rozmrożone produkty

Mrożenie nie zabija wszystkich mikroorganizmów żyjących na produktach. Część z nich w trakcie mrożenia drzemie sobie i czeka aż zostaną rozmrożone. Często po rozmrożeniu rozmnażają się w bardzo szybkim tempie, dlatego ważne jest aby rozmrożone produkty przygotować jeszcze tego samego dnia w którym całkowicie się rozmroziły. Ponowne zamrożenie i rozmrożenie może spowodować, że na produkcie będzie tyle drobnoustrojów, że zjedzenie spowoduje biegunkę i inne nieprzyjemności związane z rozstrojem żołądka.

« Wstecz1 ... 5 6